Классический зефир по ГОСТу


?нгредиенты для зефира

— антоновские яблоки – 4шт.
— агар-агар – 4 ч.л.
— ванильный сахар – 1 пакетик
— сахар – 250+475гр.
— яичный белок – 1 шт.

Приготовление зефира:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 ноября, 2015 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Ночь»


?нгредиенты для салата

— грудка куриная копченая – 200гр.
— яйца вареные – 5 шт.
— сыр – 100-150гр.
— грибы маринованные – 200гр.
— сметана или майонез
— зелень для украшения салата

Приготовление салата

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 ноября, 2015 | Категория: Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Подзимний посев: сеем свеклу, лук, морковь, петрушку и другие культуры. Видео



Наступил ноябрь месяц, и для дачников настала как раз благодатная пора для подзимнего посева некоторых культур. Во-первых, подзимняя посадка некоторых овощей и корнеплодов увеличивает их урожай, а во-вторых, это очень экономит время весною, когда и так полно забот и надо много чего успеть. Значит, сейчас с осени мы сами себе поможем и облегчим и без того напряженные и хлопотные весенние деньки.

Для нас сегодня несколько видео, как посеять под зиму морковь, свеклу, петрушку, сельдерей и многие другие культуры. Немногим ранее у нас были уже видео, как под зиму посадить чеснок, а так же лук.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 ноября, 2015 | Категория: Огород, Видео, Дом, сад, огород | Нет комментариев -

Паштет домашний

?нгредиенты для паштета:
— 200гр. куриного филе
— 400гр. куриной печени
— 50 мл.молока
— 100гр. мягкого, сливочного масла
— 1 луковица среднего размера
— 1 большая морковка
— 1 долька чеснока
— 1 луковица среднего размера
— 1 лавровый лист
— черный перец
— соль

Приготовление домашнего паштета

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 ноября, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Воздушная запеканка без манки и муки

?нгредиенты для запеканки:
— творог – 500 гр.
— сметана (20%. с горкой) – 2ст.ложки
— сахар – 7ст.л.
— яйцо – 4шт.
— ванилин
— крахмал – 2 ст.л
— изюм (по вкусу)

Приготовление запеканки

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 ноября, 2015 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сырные палочки из лаваша

?нгредиенты для сырных палочек:

— плавленый сыр – 2 шт.
лаваш – 1шт.
— сливочное масло – 2 ст.ложки
— зубчик чеснока -2 шт.
— укроп – 5 гр.

Приготовление сырных палочек из лаваша:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 ноября, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Зизифус, китайский финик. Видео

Зизифус, он же китайский финик, он же унаби все чаще начинает встречаться в нашей местности. Этот субтропический гость плотно и уверенно обосновывается и в наших широтах. Зизифус называют «деревом жизни» за то, что у него полезно все: от плодов, до листьев и корешков. Зизифус богат витаминами, его используют при гипертонии, лечат туберкулез и т.д. Употребляют унаби как в свежем, так и сушеном и других видах.

Для нас сегодня видео об этом прекрасном и удивительном растении, которое сейчас осенью очень даже не поздно посадить и на своем участке, обеспечив себя полезными фруктами, а так же весьма неприхотливым и терпимым к морозам, засухе и жаре деревом.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 ноября, 2015 | Категория: Сад, Видео, Дом, сад, огород, Здоровое питание, диеты | Нет комментариев -