Кабачковые рулетики
кабачки
сыр плавленый, можно копченый колбасный сыр или творог
чеснок
майонез
по желанию – помидор, грецкий орех
Способ приготовления:
1. Режем кабачки вдоль на тонкие полосочки, солим и обжариваем.
2. Начинка: колбасный или плавленый сыр трем на терку, смешиваем его с измельченным чесноком и майонезом.
3. Сворачиваем кабачки рулетиком и украшаем зеленью.
4. По желанию в сырную начинку можно добавить измельченный грецкий орех, можно измельченную зелень.
5. При заворачивании рулета для красоты и вкуса можно положить дольку помидора.
Приятного аппетита!!!
Автор: Svetlana - 8 июля, 2015 | Категория: Пикник, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев - Загрузка...
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.