500 гр. креветок
3-5 свежие помидоры
2-3 свежих огурца
1 шт. болгарский перец
80 гр. сыра рассольного (Брынза, Фета и т.д)
12 шт. маслин
2 ст. ложки масла оливкового
2-3 ст. ложки лимонного сока
зелень укропа, петрушки, салата
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Обдаем замороженных креветок кипятком и очищаем от панцирей.

2. Нарезаем соломкой перец, помидоры и огурцы, все кладем в салатницу.

3. Колечками нарезаем маслины, салатные листья рвем руками, кубиками нарезаем сыр.

4. Зелень мелко шинкуем.

5. Все ингредиенты соединяем в салатнике, заправляем оливковым маслом и лимонным соком.

Приятного аппетита!!!

Фото Елена Григ

Автор: Svetlana - Март 15th, 2015 | Категория: Салаты, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -