Курица в кефире
Калорийность: 88,4 Ккал (белки – 14, жиры – 15, углеводы — 5)
600 гр. филе курицы (грудка)
1 стакан нежирного кефира
чеснок, укроп, перец, петрушка и т.д –по вкусу
Способ приготовления:
1. Нежирный кефир наливаем в миску, добавляем в него мелко нарезанную зелень, измельченный чеснок, молотый перец и другие приправы и зелень по вкусу. Перемешиваем.
2. Куриную грудку режем на порционные кусочки, смешиваем с кефиром и маринуем около часа.
3. Выкладываем маринованную курицу в сковородку (без масла), добавляем маринад и тушим до готовности под крышкой.
У нас получается нежнейшая курица во вкусном и оригинальном соусе, который, как нельзя лучше, подойдет к гречке, овсянке и овощным гарнирам.
Приятного аппетита!!!
Автор: Svetlana - 30 марта, 2015 | Категория: Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.