Отличная закуска к пиву. Порадуйте своего любимого!

1 тонкий лаваш
50 гр.ветчины
100 гр.сыра твердого
100 гр.сметаны
1 яйцо
укроп и другая зелень по вкусу
соль, перец, специи так же по вкусу

Способ приготовления:

1. Смешиваем сметану с яйцом, солью, специями и укропом. Смазываем получившейся смесью лаваш.

2. Натираем в отдельные тарелки ветчину и сыр.

3. Посыпаем смазанный яйцом лаваш сначала ветчиною, а сверху – сыром.

4. Режем лаваш на произвольные кусочки и укладываем на противень, где при температуре 180 градусов держим чипсы, пока сыр расплавится и начнет приобретать золотистый цвет.

5. Можно лаваш с ветчиною и сыром запечь в духовке целиком, а потом, пока он горячий, разрезать на произвольные кусочки.

Чипсы остужаем и подаем в красивой вазочке любимому к телевизору))

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Февраль 18th, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Мужские праздники, Пикник, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -