300 гр. муки
100 гр. масла сливочного
180 гр.сахара
1 ст.л.воды
1 яйцо
3-5 яблок
150 гр. рубленных орехов грецких
1 ч.л.разрыхлителя
1 пачка ванильного сахара
щепотка корицы
по вкусу и желания кардамон

Способ приготовления:

1. Растираем сахар (80гр.) с маслом, яйцом и ложкой воды.


2. Добавляем в растертые ингредиенты муку и разрыхлитель. Месим эластичное мягкое тесто.

3. Тесто распределяем по форме и ставим в нагретую до 190 градусов духовку.


4. Пока печется основа, делаем начинку: яблоки трем на терке, смешиваем их с остатками сахара, ванилином, корицей и рубленным орехом.

5. Тесто достаем из духовки, распределяем по нему начинку и ставим назад в духовку. Выпекаем до готовности, около 20 — 25 минут.


Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Январь 20th, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -