500 гр. вареной свеклы
2 зубчика чеснока
10 г обжаренных фисташек
1 столовая ложка мелко порубленной петрушки
сок половины лимона
3 столовых ложки оливкового масла
340 гр. греческого йогурта

Способ приготовления:

1. Чеснок, фисташки, петрушку мелко рубим по отдельности.
2. Режем отваренную свеклу.
3. Смешаем масло с лимонным соком и заправим свеклу.
4. Все перемешиваем и добавляем петрушку.
5. Сверху салат поливаем йогуртом и присыпаем фисташками.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Июнь 23rd, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -