Торт с вафельными трубочками
Очень красивый, вкусный и оригинальный торт.
Нам нужно:
50-70гр. муки
50гр. сахара
3 яйца
какао
Крем:
100гр. сгущенки
200гр. масла сливочного
20гр. желатина
1 стакан воды
1 ложка коньяка/рома
шоколад
1 ложка кофе (растворимого)
Для декора = 500-600гр. вафельных трубочек
Способ приготовления:
1. Делаем бисквит, как обычно: яйца хорошо взбиваются по отдельности, соединяются и смешиваются с мукою. Можно добавить какао. Пышную массу пересыпаем в форму и печем при 180 до готовности.
2. Делаем крем: масло комнатной температуры смешиваем со сгущенкой и пакетиком расстроенного по рецепту и охлажденного желатина. Для коричневого цвета можно добавить ложку растворимого кофе и растопленный в микроволновке черный шоколад.
3. Остывший бисквит разрезаем вдоль на 2 коржа. Перемазываем коржи и по бокам готовый торт смазываем кремом и декорируем вафельными трубочками.
Приятного чаепития!!!
Автор: Svetlana - 25 января, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.