300 гр. капусты пекинской
1 куриное филе
1 яйцо
1 огурец свежий
1 пучок лука зеленого
соль, перец
майонез

Способ приготовления:

1. Отвариваем куриное филе. Для аромата в бульон добавим лук, морковь, лаврушку.


2. Пекинскую капусту шинкуем.


3. Зеленый лук мелко крошим.


4. Нарезаем соломкою огурец.


5. Мелко крошим отваренную грудку.

6. Мелко крошим вареное яйцо.

7. Все ингредиенты выкладываем в глубокий салатник, солим, перчим, поливаем майонезом, перемешиваем.


8. Можно подать в порционных салатницах.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Январь 5th, 2014 | Категория: Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -