Подкова №1

250 г крабовых палочек
1/3 стакана риса белого
1 шт. луковица
2 яйца вареных
банка кукурузы
2 ст. ложки майонеза
соль

Для украшения:

немного зелени, морковка, несколько зеленых оливок, клюква, гранат или брусника

Способ приготовления:

Все ингредиенты режем мелко и слаживаем слоями на блюде в виде подковы. Сверху украшаем зеленью, оливками и красными ягодами.

Подкова №2

Складываем слоями и придаем форму: внутри ставим банку, а снаружи аккуратно все формировать, поправляя руками

1. Вареный картофель терм на крупной терке
2.Майонез.
3.Жаренная курица (мелко порезанная)
4.Жареный репчатый лук(мелко порезанный)
5.Жареный баклажан(мелко порезанные)
6.Майонез и грецкие орехи(мелко) +специи типа «Хмели-сунели» (а можно и без нее)
7.Вареная свекла( трем на крупной терке)
8.Майонез.
9.Яйца (белок на мелкой терке).

Обратите внимание! Всему что жарилось нужно дать стечь маслу
Здесь модно увидеть закусочный торт «Подкова»

Автор: Svetlana - Декабрь 7th, 2013 | Категория: Новый год, Рождество, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -