50 гр. масла сливочного
2 ст. л. масла оливкового
1 пучок петрушки
1 пучок базилика
2 зуб. чеснока
1 чиабатта (белый хлеб)
1,5 стакан тертого пармезана
зеленый лук
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

 

 

1. Все ингредиенты, конечно, кроме хлеба и сыра, помещаем в комбайн, взбиваем всё до однородной массы, солим и перчим по вкусу.



2. Разрезаем хлеб пополам и смазываем полученной смесью.


3. Складываем две половинки и заворачиваем в фольгу и при 200 градусах, запекаем 10 минут.
4. Разделяем половинки, посыпаем их тертым пармезаном и снова ставим хлеб в духовку, уже не заворачивая, держим при температуре 260, пока наш сыр не расплавится.


5. Хлеб разрезаем на кусочки и подаем его горячим.

Приятного вам аппетита!!!

Автор: Svetlana - Декабрь 9th, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -