Крекеры «рыбка». Рецепт с пошаговыми фото

200гр. твердого сыра (типа Чеддер)
1 стакан муки
4 столовых ложки масла сливочного
2 столовых ложки воды
соль

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 ноября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Еловые шишки и веточка из гофрированной бумаги. Мастер-класс + видео

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 ноября, 2013 | Категория: Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Новый год, Рождество, Мастер-классы, Детский досуг, Цветы из ткани, бумаги, мастики, глины, фарфора и т.д. | 1 Комментарий -

Яркий новогодний венок. Мастер-класс

Очень яркий и необычный и, безусловно, привлекательный новогодний веночек. Для Вас фото-мастер-класс.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 ноября, 2013 | Категория: Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Новый год, Рождество, Мастер-классы | Нет комментариев -

Глинтвейн: согревающий и неповторимый. ?стория и рецепты

Глинтве́йн (немецкий Glühwеin (глювайн) от glühender Wein — пылающее вино, горячее вино ) – это алкогольный горячий напиток на основе красного вина, которе нагрето с прянотями и сахаром до 70-80 градусов. Глинтвейн употребляется традиционно в Германии, Чехии, Австрии и Швейцарии на рождественских базарах, на праздниках, которые проводятся на открытом воздухе.

Для приготовления глинтвейна просто идеально подходят некрепкие вина
красные сухие или полусухие. Так же в некотрых рецертах в глинтвейн добавдяется ром или же коньяк. По правилам, которые установлены в Германии, содержание алкоголя в глинтвейне должно быть не меньше 7 %. Есть 2 основных способа приготовления глинтвейна: без использования воды и с использованием.

Глинтвейн не должен закипать ни в коем случае, он нагревается до 70-78 градуов. Вино нагевают с сахаром и пряностями. Периодически помешивая, а потом пд крышкой дают ему настояться еще 40-50 минут, потому как аромат специй раскрывается постепенно. ?спользовать пряности лучше не молотые, иначе напиток не удастся отфильтровать, и они будут скрипеть на зубах. В глинтвейн, как правило, добавляется корица, гвоздика, лимонная корка, бадьян, мёд, имбирь. Так же могут добавляться яблоки, изюм, орехи, а еще и чёрный перец, перец душистый, кардамон, лавровый лист.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 ноября, 2013 | Категория: Новый год, Рождество, Напитки, Кухни народов мира, Ждем гостей | Нет комментариев -

Курица с ананасом. Рецепт с пошаговыми фото

600 гр. куриного филе
0,5 шт. ананаса
3 зубчика чеснока
1 шт. перца чили
1 ч.л. имбиря молотого
60 гр. коричневого сахара
1 лайм
60 мл масла растительного
соль

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 ноября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Санта из мастики. Мастер-класс


Такие Санты станут прекрасным украшением новогодних тортов и кексов, особенно в компании с верным Рудольфом.

Санту из мастики, впрочем, как и другие изделия, можно сделать заранее. ? по этому методу, напомню, мы можем слепить Санту не только из мастики, но и из пластилина, пластики, холодного фарфора.

Для работы нам надо:

мастика: красного, белого, черного, телесного и желтого цветов
инструмент для мастики
мягкая кисть
сухие спагетти

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 ноября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Мастика, Мастер-классы, Лепка: полимерная глина, холодный фарфор, пластика и т.д. | Нет комментариев -

Здравствуй, Дедушка Мороз! Мастер-класс

Автор мастер-класса Татьяна Кононова. Этот Мастер-класс участвует в конкурсе и всем, кому он понравится, могут перейти проголосовать за эту работу по ссылке, представленной ниже!

Фото и текст автора

Сложность: средняя
Время работы: 4 часа
Материалы:
шерсть для валяния, иглы для валяния, клей момент, бархат, бусины, проволока, пастель сухая, ножницы, швейные нитки

Пройдет совсем немного времени, и витрины магазинов загорятся разноцветными огоньками, люди начнут готовить подарки, пойдет снег и все мы будем с большим нетерпением ждать замечательный праздник НОВЫЙ ГОД!!! Ну а какой же Новый Год без Деда Мороза! Давайте сделаем его своими руками!

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 ноября, 2013 | Категория: Handmade штучки, Шьем, Новый год, Рождество, Мастер-классы | Нет комментариев -