500-600 гр. творога жирного и маслянистого
150 мл. сливок
0,5 банки сгущенки
3 яйца
80гр. ванильного пудинга
1-3 ст. ложки
10шт. чернослива или 2 больших красных слив
1-2 яблока сладких сортов

Способ приготовления:

1. Разминаем творог до пастообразного состояния и смешиваем его с яйцами и сливками.


2. В сгущенку высыпаем сухой пудинг и тщательно размешиваем.


3. Сгущенку с пудингом выливаем в творожную массу, перемешиваем. Добавляем порезанную сливу или чернослив. Если творог немного жидковат — добавить в него 2-3 ложки манки.


4. Разъемную форму, диаметром 22 см. застелем бумагой для выпечки, выливаем в нее творожную массу, сверху украшаем ломтиками яблок.


5. Выпекаем запеканку при 180 градусах до золотистого цвета.


6. Остужаем запеканку в форме, достаем ее, делим на порции и подаем.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Июль 26th, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -