400гр. сухого молока
1,5 стакана сахара
100гр. грецкого ореха
100гр. сливочного масла
5 ст.л. какао (или кэроба)
0,5 стакана воды

Способ приготовления:

1. Заливаем сахар водою и ставим на огонь.


2. Доводим до кипения и, помешивая, варим 2-3 минуты.


3. Снимаем сироп с огня и растапливаем в горячем сиропе масло и какао.


4. Тщательно перемешиваем. Постепенно вмешиваем сухое молоко.


5. Добавляем измельченные орехи. Вымешиваем получившуюся массу и ставим ее на 1 час в холодильник.


6. Достаем массу из холодильника и лепим из нее конфеты в форме грибных шляпок. Обваливаем пирамидки в какао (кэробе) и подаем к чаю, кофе.

Автор: Svetlana - Июль 2nd, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -