Автор: Вероника Крамарь

Очень вкусный пирог из разряда гости на пороге!!!))))
Нам потребуется:
1 уп. готового слоёного теста
ягоды и фрукты для начинки можно использовать любые(у меня вишня,чёрная смородина,персики,груши).

Приготовление:

1. Разморозить тесто, две полоски оставить для разделения начинки.

2. Остальное тесто немного раскатать и уложить в форму (смазанную растительным маслом), сформировать бортики.

3. Две полоски (которые мы оставили) скрутить в жгут и положить крест- накрест.

4. У нас получилось четыре отдельных места для начинки. Выкладываем наши ягоды и фрукты. Если ягоды замороженные добавьте немного крахмала (чтобы они не потекли).

5. Груши и персики можно посыпать сахаром. Верхушку теста смазываем яичным желтком.

6. Ставим наш пирог в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180С примерно 25 минут.

7. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

?сточник: http://vk.com/cooking.school?z=photo-46117626_304643246%2Falbum-46117626_00%2Frev

Автор: Svetlana - Июнь 19th, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -