1 армянский лаваш
300 гр. квашеной капусты
1 луковица
масло растительное

Способ приготовления:

1. Обжариваем лук с квашеной капустой до золотистого цвета.

2. Разрезаем лаваш на 3-4 части, выкладываем на него теплую начинку, заворачиваем и со всех сторон обжариваем на сковороде до золотого цвета.

Вместо квашеной капусты можно взять свежую капусту, жаренную с томатом, в которую так же можно добавить грибы.

Так же неплохо точно такие же ленивые пирожки сделать с картофельной начинкой, с мясной, с рисом и яйцом, шпинатом и так далее.

Приятного вам аппетита и продуктивного кулинарного творчества!!!

Автор: Svetlana - 17 июня, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Постное меню, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -