Апельсиново-кофейный десерт от Аниты Луценко. Рецепт + видео
Рецепт низкокалорийного десерта от тренера «Зважені та щасливі» Аниты Луценко.
2 апельсина
0,5 чайной ложки растворимого кофе
50 гр. стевии
6 ложек молока
3 яйца
1 чайная ложка лимона
Способ приготовления:
1. Разрезаем пополам апельсин, аккуратно вынимаем мякоть, оставляя апельсиновую корочку, как мисочку.
2. Снять пленки из апельсиновой мякоти, порубить ее и положить назад в апельсиновые мисочки из шкурок.
3. Крем: слегка подогреваем молоко, добавляем в него желтки, кофе, лимонный сок и стевию.
4. Заливаем этим кремом мякоть апельсина в формочке, а сверху украшаем получившийся десерт взбитым белком.
5. Отправляем десерт на подрумянивание в духовку на 2-5 минут на 180 град.
6. Подаем десерт, украшенным листьями мяты.
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.