Пасхальный кулич от мольфарки Магдалены Мачиовски. Рецепт + видео

кулич-от-Магдалены

Своим неповторимым рецептом пасхального кулича с нами поделится закарпатская мольфарка, финалистка «Битви екстрасенсів» — Магдалена Мачиовски. Она откроет нам секреты приготовления пасхального кулича, а так же расскажет, как правильно нужно месить тесто и какие заговоры при этом произносить, чтобы кулич удался на славу, а в вашей семье весь год царили мир, счастье, любовь и удача.

Больше интересного на сайте проекта «Все буде добре»: http://dobre.stb.ua/ — в передаче всю пасхальную неделю праздничными рецептами куличей, крашенок и других праздничных блюд будут делиться с нами Эктор, Татьяна Литвинова и другие участники проекта. Так что смотрите каждый день в 16-00 (по Киеву) на СТБ!

Для кулича по рецепту Магдалены нам нужно:

1 кг. муки
100 гр. дрожжей
1 стак. молока
300 гр. сахара
Соль
0,5 сткк. сливок
8 желтков яичных
250 гр. сливочного масла
100 гр. изюма
Цедра одного лимона
1 пакетик ванилина
2 ст.л. коньяка
2 ст. ложки масла растительного

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 30th, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе | Нет комментариев -

Чечевичные котлетки для вегетарианцев

чечевичные-котлетки
Для вас рецепт вегетарианских котлет из чечевицы

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 30th, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Постное меню, Рецепты | Нет комментариев -

Кёфте — турецкие тефтели

кефте

Кёфте — это турецкие тефтели, для их приготовления чаще все¬го используют баранину (но в каждом регионе имеются свои традицион¬ные рецепты).

Кёфте жарится на углях, гриле, сковороде, варят, ту¬шат, запекают. Кёфте — целый мир блюд из рубленой мяса: и привычные нам котлеты, и тефтели, и мясные рулеты, и рубленые зразы. От¬личие их от обычных рубленых котлет — в используемых специях (в фарш добавляют большое количе¬ство зелени и овощей: болгарского перца, томатов без зерен). Разновид¬ностей и рецептов кёфте не счесть. Поэтому вы смело можете экспери¬ментировать и придумывать свои собственные рецепты или восполь¬зоваться предложенными.

Для вас подборка из 7 рецептов Кёфте:

1. Не совсем обычное блюдо «Чи кёфте»
2. Кёфте из чечевицы (вегетарианское блюдо)
3. Кёфте, фаршированные яйцами
4. Кефте — бозбаш
5. Чиг кёфте (сырые котлеты)
6. Тефтели с сельдереем (керевизли экшили кёфте)
7. ?змирские котлетки (кёфте)

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 30th, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Крот и заяц из мастики. Видео мастер-класс

крот-и-заяц-из-мастики

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 29th, 2013 | Категория: Handmade штучки, Украшение тортов и десертов, Мастика, Мастер-классы, Полезности на кухне, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол | Нет комментариев -

Пасхальный цыпленок с яичной скорлупой в гнезде. Мастер-класс

Я уже рассказывала, как делала своих пасхальных цыплят из мастики. Сегодня немного другой мастер-класс от иностранной хозяйки-коллеги с сайта http://cakejournal.cоm/tutorials/how-tо-make-easter-egg-nests-аnd-chick/

Нам нужны инструменты для работы с мастикой, кисти, а так же красители, в том числе и порошковые блестки. Благодаря подробным фото мастер-класс становится очень понятным и несложным. Смотрим.

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 29th, 2013 | Категория: Handmade штучки, Украшение тортов и десертов, Мастика, Мастер-классы, Полезности на кухне, Пасха | Нет комментариев -

Творожная пасха и домашний творог. Рецепт + видео

Творожная-пасха

Татьяна Литвинова в передаче «Все буде добре», выпуск 171, научит нас, как сделать домашний творог и испечь из него творожную пасху «Королевский сырник».

Домашний творог:

3 литра простокваши
3 литра свежего молока

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 28th, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Ждем гостей | Нет комментариев -

Красивая пасхальная корзина: идеи оформления

 

Скоро приближается самый светлый праздник в году — праздник Пасхи. Все хозяйки напекут куличей, наделают творожных пасок, сложат их в заранее приготовленные корзинки и отправятся освятить их в Церковь, и угощать своими куличиками родных и друзей.

Для вас подборка идей из ?нтернета, как красиво и оригинально украсить пасхальную корзинку. Это можно сделать с помощью вышитого рушника, сизали, мешковины, и, конечно же, цветов: сухоцветов, искусственных, из гофробумаги, а так же живыми цветами и веточками вербы.

Посмотрите сами, может какая идея приглянется и вам:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 28th, 2013 | Категория: Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Мастер-классы, Полезные советы, Пасха | Нет комментариев -
Страница 1 из 1012345...10...Последняя »

Все права защищены © 2017 Домохозяйка Seopozitiv