Салат «Фиалки»
200 гр. чернослива
300гр. копченой курятины
400 гр. грибов жареных
200 гр. корейской моркови
300 гр. свежего огурца
соленые крекеры
майонез
Способ приготовления:
1. Режем все ингредиенты соломкою.
2. Салат складываем послойно: курятина, чернослив, грибы, свежий огурец, морковка, не забываем промазывать майонезом.
3. Обкладываем салат солеными крекерами, придавая ему форму цветочного горшка.
4. Фиалки делаем из редиса, который покрасить можно синею капустою. В средники цветочков насыпать тертого желтка.
5. Листья фиалки делаем из шпината.
Такое же кашпо можно придумать и с другими цветами из овощей, как их сделать можно глянуть ЗДЕСЬ
Автор: Svetlana - 9 марта, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Салаты, Ждем гостей | Нет комментариев - Загрузка...
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.