8-марта

200 гр. куриного филе
200 гр. ананаса консервированного кубиками
2 вареных яйца
половинка луковицы
3 зубца чеснока
50 гр. твердого сыра
майонез

Способ приготовления:

Способ приготовления:

1. Варим и режем куриное филе.
2. Отвариваем яйца. Желтки и белки измельчаем в отдельных тарелках.
3. Трем сыр. Режем лук, давим чеснок.
4. Все ингредиенты смешиваем между собою (кроме желтка).
5. С помощью стаканов разного диаметра или же других подручных средств формируем из салатной массы цифру 8.


6. Посыпаем нашу восьмерку сверху тертым желтком. По бокам восьмерку можно украсить красивыми цветами из овощей.

Кстати, вовсе не обязательно следовать этому рецепту. Можно абсолютно любой свой любимый салат, вплоть до «Шубы», просто оформить в виде восьмерки – и все!!!

Приятного аппетита!

С праздником Вас, милые женщины!

? несколько идей оформления из ?нтернета:

8-марта





















Автор: Svetlana - Март 7th, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Салаты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -