фиалки

200 гр. чернослива
300гр. копченой курятины
400 гр. грибов жареных
200 гр. корейской моркови
300 гр. свежего огурца
соленые крекеры
майонез

Способ приготовления:
1. Режем все ингредиенты соломкою.

2. Салат складываем послойно: курятина, чернослив, грибы, свежий огурец, морковка, не забываем промазывать майонезом.

3. Обкладываем салат солеными крекерами, придавая ему форму цветочного горшка.

4. Фиалки делаем из редиса, который покрасить можно синею капустою. В средники цветочков насыпать тертого желтка.

5. Листья фиалки делаем из шпината.

Такое же кашпо можно придумать и с другими цветами из овощей, как их сделать можно глянуть ЗДЕСЬ

Автор: Svetlana - Март 9th, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Салаты, Ждем гостей | Нет комментариев -