королевская-шарлотка

 

Это торт, который не нужно печь, он очень быстрый и простой в приготовлении.

Нам нужно:

1-2 готовых бисквитных рулета (фруктовых)
300 гр. мягкого творога
бисквитное печенье или коржи
0,5 л 33%-ных сливок
желатин
сахар
фрукты консервированные

Способ приготовления:

1. Желатин по инструкции разводим в воде, если надо — оставляем набухать.
2. Берем нужную нам по размеру посудину и выкладываем ее дно и стенки тонко нарезанными ломтиками рулета. Для верности можно выстелить посуду пленкою.
3. Творог взбить блендером с сахаром и смешать его с отдельно хорошо охлажденными и взбитыми с сахаром сливками.
4. Смешиваем творог, сливки, растворенный не горячий желатин и нарезанные фрукты.
5. Эту всю творожно-фруктовую массу выливаем в посудину с рулетами. Сверху творожную массу накрываем бисквитным коржом или же бисквитными печеньями (такими же кусками рулета)
6. Ставим торт застывать в холодильник на всю ночь.

Внешний вид вашей шарлотки будет полностью зависеть от рулета, который вы использовали. Приятного аппетита!!!



Автор: Svetlana - Февраль 17th, 2013 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -