сосиски-ромашки

Это обычный завтрак, но оформлен он весьма необычно. Порадуйте свою половинку с утра!

3 сосиски
3 перепелиных яйца
1 огурец
масло растительное или сливочное
соль, укроп
зубочистки

Способ приготовления:

1. Разрезаем сосиску вдоль на 2 половинки.


2. С одной стороны надрезаем их «в бахрому» по всей длине.


3. Сколем зубочисткою оба конца каждой сосиски, получится уже такая «ромашка», которую мы кладем на сковороду с разогретым маслом.


4. В середину «ромашки» вбиваем по перепелиному яйцу.


5. Как только перепелиные яйца поджарятся, мы снимаем аккуратно наши ромашки со сковородки, раскладываем на тарелки и украшаем листиками из укропа и из огурца.

По такому же принципу делаем и сердечки из сосисок:


А как вырезать различные листочки-цветочки из овощей для украшения нашего блюда можно НАГЛЯДНО посмотреть ЗДЕСЬ!

Приятного аппетита!



Автор: Svetlana - Февраль 28th, 2013 | Категория: Готовим вместе | Нет комментариев -