печенье

Нам нужно:

3 яйца
1 стак. сахара
1 стак. сметаны
0,5 пачки маргарина (которая 250гр.)
ванилин
разрыхлитель
мука

Способ приготовления:

Взбиваем яйца с сахаром добела. Добавляем 1 стакан сметаны, 125 граммов растопленного маргарина, ванилин, разрыхлитель, щепотку соли.

Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы, добавляем муку, сколько возьмет масса, и замешиваем крутое тесто.

Берем мясорубку, надеваем на нее специальную насадку, можно и обычную решетку и пропускаем через нее наше тесто, попутно формируя «ежики», длины и размеров, которые нам нужно.

Выкладываем готовые печеньки на противень, выпекаем в духовке до готовности (до румяного цвета.

Приятного аппетита!

печенье

Автор: Svetlana - Октябрь 18th, 2012 | Категория: Хобби и увлечения, Праздничная выпечка и десерты | 1 Комментарий -