Спаржа

спаржаВкусная и полезная спаржа – один из самых ранних овощей, сбор урожая
молодых побегов начинается уже в апреле.

Спаржа богата очень витаминами A, C, B1, B2, Е, а так же минералами: кальцием, фосфором, калием, медью, магнием, железом и цинком. Калиевые соли со спаржевой кислотой активизируют работу почек, а цинк в ней способствует заживлению ран и укрепляет соединительные ткани. Кальций с фосфором, содержащиеся в спарже, полезны очень для строительства костной ткани, а магний и железо — повышают способности организма к кровообразованию. Каротины отлично способствуют улучшению зрения, так же предупреждают онкологические заболевания.

Спаржа – отличный диетический продукт и помогает выведению «лишнего» из организма.
Самая распространенная – зеленая – спаржа в приготовленном виде остается сочной и хрустящей.

Со спаржи можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Побеги спаржи можно и варить, и тушить, и поджаривать, и запекать, и консервировать, а так же замораживать и использовать для приготовления различных супов, салатов, гарниров.

Можно попробовать самый простой рецепт со спаржей – обжаривать целые спаржевые
побеги в оливковом масле в течение 10 минут, откинуть шумовкой на блюдо, посыпать солью и полить лимонным соком – и тогда станет понятно, что спаржа хороша не только с различными добавками, но и сама по себе.

Автор: Svetlana - 29 марта, 2012 | Категория: Здоровое питание, диеты | Нет комментариев -

Шпинат

шпинат В России шпинат стал известен благодаря англичанам, которые выращивали его еще с XIV века. Он быстро растет, неприхотлив, из него легко приготовить вкусные и полезные блюда. В шпинате много белка, витаминов А, В, С, Е, которые не разрушаются при тепловой обработке. Каротин защищает от преждевременного старения, йод поддерживает щитовидную железу и активизирует деятельность клеток головного мозга. Лютеин – природный антиоксидант – тормозит процессы старения. Полчашки сока или одна порция шпината в день благотворно влияют на зрение. Эта зелень помогает нормализовать обмен веществ, способствует похудению, укрепляет кости, поддерживает иммунитет, успокаивает нервы и улучшает настроение.

шпинатПокупая шпинат, убедитесь, что листья имеют насыщенно-зеленый цвет и немного хрустят при нажатии. Купленную зелень лучше хранить на нижней полке холодильника в целлофановом пакете. Можно слегка обрызгать водой, но ни в коем случае не мыть. Вымытые листья могут храниться в холодильнике не дольше двух суток, а в замороженном виде – около трех месяцев. Варить шпинат рекомендуется в большом количестве воды. Все блюда из него лучше готовить непосредственно перед подачей на стол. Молодой шпинат чаще всего используют в салатах. Его также можно отварить, запечь, использовать как начинку для пирога, закуску либо соус. Шпинат хорошо сочетается с беконом, мускатным и кедровым орехом, сливками, сыром, помидорами и нутом. Рецептов блюд с этой полезной зеленью настолько много, что можно каждый день есть шпинат и при этом питаться очень разнообразно.

Автор: Svetlana - 29 марта, 2012 | Категория: Здоровое питание, диеты | Нет комментариев -

Субботник для лица

чистка-лицаЧем в толпе мелькающих женских лиц, замученных бытом и насущными проблемами, выделяется
НАСТОЯЩАЯ ЖЕНЩ?НА? Ухоженным видом. «Нет времени, средств на косметический салон» и прочее — просто
отговорки. Доступный по финансам субботник для лица можно устроить и в домашних условиях

Проведение процедуры чистки лица в домашних условиях предусматривает следующее:
1. Предварительное очищение кожи.
2. Обнажение доступной для чистки кожи.
3. Раскрытие пор лицевого эпидермиса.
4. Очистка пор и удаление комедонов.
5. Закрепление результатов чистки.

Для манипуляций понадобятся:

1. Косметические средства: для снятия макияжа, для пилинга или скрабирования, для сужения пор, для массажа и увлажнения;

2. Медицинские средства и изделия медицинского назначения: антисептик (перекись водорода, салициловый спирт и т.д., антибактериальный раствор), стерильный бинт, лекарственные травы или эфирные масла для паровой сауны;

3. Емкость для проведения паровой сауны лица, махровые полотенца.

умываемсяЧистку лица обязательно начинаем с предварительного очищения кожи. Даже если сегодня вы обошлись без слоя тонального крема и туши, снимаем с лица пыль и естественные загрязнения кожи.

 

 

скрабируемДалее следует этап, часто игнорируемый в домашних условиях, — обнажение доступной для чистки кожи лица. Необходимо очистить эпидермис от отшелушивающихся, ороговевших клеток и облегчить доступ к порам. Нужно провести пилинг или скрабирование, для чего можно воспользоваться готовыми средствами из тюбиков и баночек либо прибегнуть к тому, что есть под рукой, например, остатками спитого молотого кофе или содо-солевой смесью (сода:соль мелкая=1:1) на основе косметического молочка или нежирного натурального йогурта. Если на лице имеются воспаленные
участки кожи, скрабом пользоваться нельзя, лучше взять специальную маску-пленку.

Пока мы очищаем и скрабируем лицо, у нас должна закипеть вода для паровой сауны.
В удобной емкости (диаметр не меньше размеров лица) завариваем травы. Для жирного типа кожи рекомендуются ромашка, календула, душица, хвощ, шалфей, для сухого — зверобой, крапива, полынь, тысячелистник. Вместо растительного сырья можно воспользоваться эфирными маслами.

распаривание?так, распариваем лицо, забрав волосы и накрывшись полотенцем, над водяным паром. Продолжительность водяной сауны 10-20 минут, в зависимости от типа кожи и «объема» предстоящей работы. После окончания бани не убирайте далеко приспособление для распаривания. В процессе чистки, по мере того как возникнет необходимость распарить закрывающиеся поры, можно будет периодически возвращаться к нему.
Следующий этап — основной. Собственно, то, ради чего все и затевалось. Проводим дезинфекцию всей рабочей поверхности лица — протираем антисептиком. Обрабатываем им же руки и особенно «рабочие инструменты» — пальцы. Далее оборачиваем указательные и средние пальцы стерильным бинтом и начинаем легкими выдавливающими нажатиями чистить раскрывшиеся поры.

комедоныЕсли вы столкнулись с особо глубоким загрязнением либо качество чистки в труднодоступных местах вас не устраивает, не спешите применять радикальные меры в виде хирургического вмешательства сложным косметическим инструментарием.
?з приспособлений для домашнего использования можно порекомендовать косметологическую ложку Уно со специальными отверстиями для деликатного
удаления комедонов. Но косметические петли и иглы Видаля и их жестокий домашний «заменитель» (обычные швейные иглы) в самостоятельной чистке лица использовать не рекомендуется. Владение этим инструментарием требует опыта и навыков, без коих возможно невосстановимое травмирование кожи.

По окончании чистки необходимо еще раз обработать антисептиком лицо, а затем поспособствовать закрытию очищенных пор. Спиртосодержащий лосьон справится с двумя задачами одновременно, либо после обработки антибактериальным средством лицо можно протереть поросуживающим тоником или лимонным соком.

после-чисткиСобственно, сама процедура чистки подошла к концу. Но,если мы хотим сохранить полученный результат надолго, после чистки можно побаловать себя массажем лица, например, со специальной пудрой на основе трав или хорошей увлажняющей маской.

Автор: Svetlana - 29 марта, 2012 | Категория: Красотульки | Нет комментариев -

Недержание мочи

Недержание мочи По данным Всемирной организации охранения (ВОЗ), недержанием мочи страдает около 30% женщин старше 45 лет. По мнению специалистов, во многих западных странах при малейших признаках развития недержания мочи пациентки сразу обращаются к специалистам, у нас же менталитет таков, что надо «терпеть» до последнего.

Существует два понятия: «недержание мочи» и «неудержание мочи». Неудержание мочи отличается тем, что освобождение мочевого пузыря происходит при любом воспалительном заболевании, любом раздражающем факторе со стороны. Здоровый человек может удерживать от 200 до 500 мл мочи. А при таком заболевании даже накопленные 100 мл приводят к позывам к мочеиспусканию. В основном это заболевание лечится консервативным путем, то есть лекарствами.

А недержание мочи, или, иначе говоря, стрессовое заболевание, зависит от анатомофизиологических особенностей женской половой сферы. Сложные роды, крупный плод, тяжелый физический труд (что также характерно в нашей стране) приводят к тому, что даже при малейшем проявлении кашля или чихании происходит непроизвольное выделение мочи. Эта проблема в любом случае будет доставлять женщине определенные трудности в привычной жизни. Но существуют стадии, при которых у женщины возникает сильный эмоциональный стресс: недержание мочи может произойти во время занятий сексом.

Поэтому врач должен подобрать правильную тактику в лечении, понять, что беспокоит женщину: недержание или неудержание мочи. Ошибка врача может не самым лучшим образом обернуться для пациентки.

В начальной стадии, при несерьезных проявлениях заболевания основное лечение будет медикаментозным. ?, что особенно важно в процессе лечения, занятия лечебной физкультурой, которые нужны для укрепления мышц тазового дна. По мнению специалистов, здоровый образ жизни, контроль уровня сахара в крови и, в частности, укрепление мышц тазового дна — основной источник профилактики недержания мочи, особенно у тех женщин, которые занимаются тяжелым физическим трудом, страдают ожирением.

Ожирение, связанное с повышением внутрибрюшного давления, и может ухудшить симптом недержания мочи. К счастью, снижение веса поможет снизить их выраженность. Лечебная гимнастика в целом должна быть спутницей женщины в любом периоде ее жизни, особенно до и после родов.

Женщины недержанием мочи страдают в два раза чаще, чем мужчины. А причиной этих различий являются беременность, роды, менопауза и структуры мочеиспускательного канала. Недержание может возникать как у мужчин, так и женщин в результате повреждения нервов, врожденных дефектов, множественного склероза и изменений, связанных со старением.

Например, гормональная перестройка в пожилом возрасте влияет на снижение эластичности уретры. Уретра должна хорошо сокращаться, но с возрастом давление в ней снижается, что, собственно, и приводит к недержанию мочи.

Но главное в данной проблеме то, что многие женщины просто стесняются говорить о своем заболевании. У большинства из них недержание мочи можно вылечить.
Сегодня тяжелые случаи стали успешно излечиваться хирургическим путем. Операция длится 2-3 часа. В основном уже на второй день после операции наблюдаются улучшения. Однако таким больным тяжелый физический труд будет категорически противопоказан.

Многие женщины не знают того, что существуют разные методы избавления от этого недуга и обращаются к разным магам, колдунам за сомнительным лечением или просто-напросто тихо страдают, пользуясь прокладками и другими впитывающими материалами. Это неудачное лечение со временем приведет к снижению уверенности в себе, а кроме того, к раздражению и повреждению кожи.

Примерный комплекс лечебной гимнастики при функциональном недержании мочи

Автор: Svetlana - 29 марта, 2012 | Категория: Здоровье женщины | Нет комментариев -

Синяки

синякиБлиже к лету мы начинаем больше заботиться о своем внешнем виде, ведь впереди время коротких рукавов, юбок и шорт! ? поэтому хочется, чтобы кожа выглядела ухоженной. Но что делать, если случайно получил синяк? Можно ничего не делать, подождать, пока сам рассосется.

Однако не все готовы ждать неделю, пока синяк пройдет на руке, или две – если он на туловище, и целый месяц – если он на ногах.

Однако есть способы ускорить рассасывание гематомы. Во-первых, если вы получили синяк несколько минут назад, нужно приложить к нему лед, только через тоненькую ткань. Еще можно перевязать место синяка эластичным бинтом, чтобы не дать гематоме растечься, тогда синяк не будет очень большим.

Если после получения синяка прошли сутки, то тогда для его скорого исчезновения место ушиба нужно греть. Грелка, песок, соль в мешочке – все подойдет.

Хорошо использовать «бабушкин способ» – нанести йодную сеточку. ?ли делать компресс из капустного листа или же из настойки чеснока. Перед прикладыванием капусту нужно немножко отбить скалкой и завернуть в тряпочку. Чесночную настойку готовят, залив две головки растертого чеснока 0,5 литра 5%-го уксуса.

Также хорошо использовать бодягу. Порошок разводят с водой или растительным маслом в пропорции 2:1, полученную массу нужно втереть в кожу. Синяк пройдет очень быстро. Однако имейте в виду, что бодяга может вызывать аллергию! Все эти способы помогают при «случайных» синяках, вызванных ушибами. Если вы заметили, что гематомы появляются сами собой и не проходят в течение трех недель – обязательно обратитесь к врачу! Такие синяки могут говорить о проблемах с сосудами.

Автор: Svetlana - 29 марта, 2012 | Категория: Здоровье женщины | Нет комментариев -

Сеньор помидор

помидорПомидор на самом деле многосеменная ягода, плод томата (травы из рода семейства пасленовых). А овощем его принято считать потому, что европейские агрономы
выращивали его как овощную культуру. Название помидору дали испанцы. В переводе pomo d›oro означает «золотое яблоко».

Давно известно, что помидоры полезны для организма. Они содержат органические кислоты, такие как лимонная, яблочная и винная, а также каротин, который помогает бороться с депрессией и просто улучшает настроение. Косметические маски из помидоров способствуют сохранению молодости и красоты. Но это еще не все!

Вы когда-нибудь задумывались, почему помидор красный?
А ведь все дело именно в цвете! Овощ имеет красную окраску из-за пигмента ликопина, который является мощным антиоксидантом. Попадая в кровь, ликопин соединяется с липопротеинами и защищает их от окисления. Благодаря этому значительно снижается
риск заболевания атеросклерозом. Поэтому красный пигмент ликопин столь важен для организма.

помидорЛегче всего ликопин усваивается с жирами. Он нерастворим в воде и не разрушается при термической обработке, концентрируясь в конечном продукте приготовления. Поэтому кетчуп и томатная паста гораздо ярче, чем сами помидоры (а не из-за химических
красителей, как многие думают). Специалисты рекомендуют ежедневно употреблять 5 мг ликопина.

Автор: Svetlana - 28 марта, 2012 | Категория: Здоровое питание, диеты | Нет комментариев -

Сад в японском стиле

Сад в японском стилеОсобенность японского сада в том, что его устройство в корне отличается от принципов создания европейского. Суть в гармонии трех составляющих – камня, воды и растений. Поэтому, если вам захотелось обустроить свой сад в духе Страны восходящего солнца, то стоит обратить внимание на несколько ключевых моментов.

Структуру сада задают камни. Располагают их асимметрично, подбирая по форме и цвету, иногда под наклоном.

Здесь не бывает прямых дорожек. Они должны быть витиеватыми, чтобы хватало
времени для размеренной прогулки. Дорожки составляют из камней, укладывая плоской поверхностью наверх. Длинная сторона камня должна быть перпендикулярна направлению движения.

В японском саду нет места цветникам и клумбам. Доминирует зеленый цвет. Акцент делается на разнообразной фактуре хвои и листьев и цветовых переходах оттенков зеленого.

Основные растения – хвойные деревья и кустарники. Особенно сосна. Также приветствуются слива и рододендрон.

Более темные растения помещают на заднем плане, светлые – на переднем.

Если есть возможность, хорошо устроить в саду водопад. Но можно и сымитировать ручей, уложив камни и гальку так, чтобы создавалась иллюзия воды. Берега украшают карликовыми растениями.

Для японских садов характерно обилие декоративных элементов: мостиков, каменных фонарей, пагод.

? самое главное, помните, что устройство японского сада – это в первую очередь философия, а уж потом размещение предметов экстерьера.

Автор: Svetlana - 28 марта, 2012 | Категория: Ландшафтный дизайн и балконное озеленение | Нет комментариев -