Режем апельсин напополам. Нарезаем эту половинку тоненькими полукольцами.
Каждый кусочек макаем в мисочку с разведенным желатином, на разделочной доске складываем по 5 «лепесточков и скручиваем.

Готовую «розочку» кладем застывать в хорошо вымытый лоток для яиц.
Вот такие симпатичные цветочки получаются.
Готовое количество роз поставить застывать в холодильник/на балкон.


В видео мастер-классе показано все более наглядно, но без звукового сопровождения. Ну, я думаю, понять можно.

Автор: Svetlana - Декабрь 19th, 2011 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Ждем гостей | Нет комментариев -